回味包子加盟

回味制馅工艺提升食材的原始味道，使各种搭配食材及配料相得益彰，起到味道的相乘作用

回味在低盐、低味精、适量植物油的前提下，力求食物原汁原味，提高/增加口感醇厚鲜美，为您提供真正健康美味的带馅食品

“回味”的“色、香、味、形”，建立在的制馅工艺上提升食材的原始味道，使得各种搭配食材记配料相得益彰，毫不违和

回味在低盐、低味精、采用适量植物油的前提下，在原材料的使用上做到卫生、无公害，提高/增加口感醇厚鲜美，为消费者提供真正健康美味的带馅食品，真可谓是“包子天下有，唯有儒家香”

“回味”成功的背后，有着多年来不为人知的努力和文化积淀，传承经典工艺，尽在一搅一揉中

回味始终专注于膳食营养和健康美味的研究，注重绿色无公害，推崇绿色发展，积极探索和引进先进的餐饮经营管理理念，尊重消费者的利益和健康，围绕“让消费者满意+精湛技艺=用心服务于消费者”的服务理念，让每一位消费者在品尝回味的过程中感受美食的魅力

回味由来已久

相传隋朝时期，刚刚惟行科举制庹，一时间坊间学子纷纷前往当时的京城洛阳赶考

渭水之畔有一个较大的驿站，多数学子在此休憩

由于舟车劳顿，学子们早已饥肠辘辘，而此时却有一股沁人心脾的香气扑面而来，于是他们不顾安顿车马，顺着香气的方向来到一家没有名字的包子铺前

香酥软糯，汁水四溢的包子，让这些学子们早已忘记了身体的疲惫，瞬间抢食一空

酒足饭饱之余，一些人向店家询问此包为何如此美味，店家答，除了自己的独特馅料外，他所用的发酵老面是祖祖辈辈传下来的，此时学子们才恍然大悟

进京高考之后，学子回乡途中再次途径此驿站，他们为了以后能吃到如此美味包子，纷紛向店家讨要制包之法，然而店家秘而不宣

在所求无果后，众人也自个回乡，不过，有一值学子却留了下来

这位学子为求得秘方在包子铺做起了伙计，这一做就是三年，后来店家被其勤恳坚持的行为打动’于是将秘方倾囊相授，并将老面分享与他

此学子后来虽没有钱，伹却在包子上有了一番大作为，成为一代制包大师，书生做包子，后人将此包称之为回味

回味口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻，尤其它独特的发酵技艺让回味更加绵软柔长

近年来，多值回味后人聚集一起，在商讨秘方传承的同时，对其进行了更加细腻的改良，让回味吃起来更有一种神来之笔